Pure chocolade met Oreo pindakaas taart
Ooit wel eens Oreo koekjes gecombineerd met pindakaas en dit verwerkt in een pure chocolade taart? Vast niet. Deze chocolade met pindakaas combinatie klinkt niet heel logisch en ook wij vinden het een verrassende combinatie. Maar wanneer je eenmaal een stukje probeert, ben je verkocht! En het mooie is, je hoeft deze taart niet te bakken. Dus ideaal voor mensen zonder oven. Ben je benieuwd hoe je eenvoudig zelf deze overheerlijke pure chocolade met Oreo-pindakaas-taart maakt, lees dan snel het recept door.
Ingrediënten:
- 20 Oreo koekjes voor de bodem
- 75 gr boter voor de bodem
- 400 gr pindakaas voor de vulling
- 130 gr poedersuiker voor de vulling
- 100 gr boter voor de vulling
- 175 gr pure chocola
- 85 gr ongeklopte slagroom
Benodigdheden:
- Taartvorm
- Blender
- Mixer
- Beslagkom
- Spatel
- Lepel
Bereiding pure chocolade met Oreo-pindakaas-taart:
- Stop de Oreo koekjes in een blender en verkruimel deze zo goed mogelijk. Smelt de boter in een pannetje en mix hier de Oreo koekjes doorheen.
- Doe de Oreo en gesmolten boter mix in de taartvorm en gebruik de bolle kant van de lepel om dit te verdelen over de bodem en zijkanten van de taartvorm.
- Zet dit nu minimaal 10 minuten in de koelkast, zodat het kan opstijven.
- Doe de pindakaas, boter en poedersuiker in een beslagkom en mix dit tot een romige massa.
- Haal de taartvorm uit de koelkast en doe de pindakaas, boter en poedersuikervulling in de vorm en plaats terug in de koelkast.
- Verwarm de slagroom in een pannetje en doe hier de pure chocolade in. Haal het van het vuur en roer alles door tot de pure chocolade compleet gesmolten is.
- Giet nu de romige slagroom met pure chocola topping over de taart en zet je taart in de koelkast om op te stijven.
- Laat je pure chocolade met Oreo-pindakaas-taart minimaal 2 uur in de koelkast staan, een hele nacht is zelfs nog beter. Maar we begrijpen dat je deze overheerlijke en verrassende taart natuurlijk zo snel mogelijk wilt proberen.
Vraagje…
Heb je deze pure chocolade met Oreo-pindakaas-taart zelf geprobeerd te maken? Laat ons dan weten wat je er van vond, door te reageren op dit chocoladerecept of het te mailen naar: mailons@chocolade-bonbons.com. We zijn namelijk erg benieuwd of je het net zo lekker vond als wij!
